サンとまちの種子島散歩日記

種子島で素晴らしい珈琲が飲めますよ！

いよいよ明日、サウスボーダー種子島内カフェ、おひさま珈琲オープンです。

おひさまブレンド珈琲は、舌に残らない程度の苦味ときれいでやわらかな酸で、まさに夏にぴったりのブレンド珈琲です。

今月の珈琲は、ケニア。
ワインのような複雑なコクがいつまでも続き、余韻が素晴らしい！

その他に、スパイシーチキンカレーや
フード、濃厚ブラウニーなどなど。

ブラウニーは、種子島ブラウニー！
くるみのかわりに希望豆という、ピーナッツに黒糖をまぶしたものの、かけらを使用。

小麦粉は、北海道産の無農薬ドルチェ
を使用です。

素材には、こだわっています。

パッションフルーツが旬です。
手作りソースを乗せたシャーベットもあります！

皆様遊びにきてくださいね。

絵は、リンク一番上に貼ってある
イラストレーターのゆみちゃんが
描いて下さいました！

原っちからの誕生日プレゼントです。
似顔絵って嬉しいですね。