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2018年8月

2018年8月 2日 (木)

今日のこと

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早朝寝坊。

6時に家を出て西面に走る。

フラット。

南が THE オンショアだけどできてるよーと。

ホテル前、私には乗れない難しい波。

さすが須田兄弟は、インサイドまで乗り繋いでました。

一時肩頭までサイズアップとか。

結局ノーサーフ。明日も同じかな?ミラクル西面おきちゃう?

写真は、お店の敷地に咲く満開のプルメリア。

大きな台風もなく今年は植物が元気です。

でも来週新たにできる台風どうなる⁉︎

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本日T様のボード納品!

みんなに見守らながら、丁寧にWaxをかける。

さぞかし1人でまったりやりたかった事でしょうね(笑

未来のカメラマンもカメラ片手に必死にこの様子を追いかけてました!

どうか明日ミラクル波が来ますように。

まぁ、私は仕事ですけどー。

さ、早く寝ます♩

2018年8月 1日 (水)

COFFEE STOUT !!

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COFFEE STOUT !!

種子島breweryからはな×おひさまコーヒー 。

黒ビールでより驚くほど強いコーヒーの香りとコクが実現しました。
後味には上品な苦み。

パンやカレーにも合います。

鹿児島天文館にあるcoffee soldier 監修、焙煎。

スペシャリティコーヒー、今回はケニアをふんだんに使用し醸造されたコーヒースタウト。

お店での販売前にRさんとご来店下さったハワイ在住のMさん。

試飲をしてもらうと、これアイスにも絶対合うよ!と。

コーヒージェラートにかけてみようとなり試食。

絶品、これこそまさに大人の贅沢スイーツ。

なのでオプションでコーヒージェラート付けれます。

1人はビール。
もう1人はビールジェラート。
2人でも楽しめる。

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種子島の恵みいっぱいジェラートさんに作って頂いたコーヒージェラートも

(エチオピアの豆を使用)

コーヒーゼリーと組み合わせて、オリジナル夏のデザートとしてお店で出しております。

ぜひ、コーヒービールもコーヒージェラートも試してみて下さい。
coffee soldierさんでも販売してます。

★お盆の営業は、

8月14日〜18日カフェ営業します。

火曜も開けまーす!