今日の自分用のおやつは、久しぶりにフレンチプレスで珈琲時間。
安納芋と一緒にね。
ローストの浅い豆には、この淹れ方がとっても合うので、
初夏に向けてこの器具も増やそうかなと思ってます。豆の味がしっかりするし、
爽やかで種子島のじめっとした梅雨も快適に過ごせそう。
今日の豆は、サンプル用に届けてもらった東ティモール、ハイロースト。
今月のコーヒーは、また違う豆なので明日以降 お楽しみに!
お店用のテストボード第一弾完成。
サイズ5’9 非対称ボード
ダメージカラーという色で仕上げたみたいなんですが…。
派手かも?
なんか試したいことを全て詰め込んだら、このようになってしまったようで…。
まぁ、テストボードですからね、試したいこと試したらいいよね(笑
非対称ってどんな?乗り心地気になるぅ~!
お客様のオーダーも着々と仕上がってきてますよ。
こちらは、最近波乗り絶好調のN君の5’2 フィッシュ。
N君の乗り方に合ってるかも。
短いし、キレキレな技もできそう。
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